Erstlingswerk

Oliver Schwarz hält u.a. bereits in Kirchheim/ Teck regelmäßig Vorträge unter dem Namen "philosophisches Kaffee" es würde mich freuen Oliver Schwarz mit seinen vielen
Philosophen im Gepäck regelmäßig nach Holzmaden locken zu können.

Dies wäre eine schöne Bereicherung, darum freue ich mich ganz besonders über
Ihr Interesse mit dabei zu sein und seinen Worten bei einem guten Glas Wein zu Lauschen!

Hier geht´s zu weiteren Info´s zum Vortragsabend am Dienstag, den 24ten. April.

Freue mich sehr auf den Winzerabend am Donnerstag, den 24ten Mai mit Andi Knauss, vom gleichnamigen Weingut aus Weinstadt /Strümpfelbach. Das wird bestimmt ein toller Abend,
seien Sie mit dabei.
Ich freue mich auf Sie!

Für weitere Informationen zum Winzerabend mit Andi Knauss hier klicken!

(erschienen am 20ten Januar 2012)

WOW ....ein sehr schöner Bericht über meinen Beruf als Sommelière in der regionalen Zeitung dem Teckboten. Vielen Dank an Bianca Lütz-Holoch für den umfassend und wirklich toll geschriebenen Artikel.

...morgen und am Mittwochabend bin ich bei "a glamorous Fashion Night" bei
Peek & Cloppenburg mit Wein & Schokolade dabei. Mal gespannt welche
"wichtigen" Leute einem dabei so über den Weg laufen. Freue mich und bin gespannt!

Fritz Eckenga kocht und macht sich einen Reim

Kartoffeln schälen
Möhren schaben
Derweil schon sich am Weißen laben.
Fisch beträufeln
Und gelassen
Den Roten abseits atmen lassen

Tomaten vierteln
Schoten waschen
Na gut – noch mal vom Weißen naschen.
Fischbett machen
Ofen wärmen
Vom Bukett des Roten schwärmen.

Fisch ins Bett
Bett ins Rohr
Schmeckt der Weiße nach wie vor?
Durchaus! Chapeau!
War auch nicht billig
Der Rote riecht extrem vanillig

Geiter Zwang –
Quatsch: Zweiter Gang!
Weißer – bist ein guter Fang!
Wühnchen haschen?
Hühnchen waschen!
Wird daschu der Rote paschen?

Mussich kosten
Junge Junge
Der liegt ewig auf der Zunge!
Tut mir lei – Hicks
Tut mir leiter
Dagegen ist der Weiße Zweiter

Huhn muss raten?
Braaaten! Rohr –
Fisch vergessen – kommt mal vor!
Kann nix machen
Muss zum Müll
Der Rote macht mich lall und lüll.

Dummes Huhn
Bis morgen dann
Heut leg’ ich keine Hand mehr an
Dein Fl – Dein Fl –
Dein tzartes Fleisch
Wo far denn noch die Wlasche gleisch?

Versteckdichnich!
Ich finde dich!
Heutkochichnich heuttrinkichdich!
Da bissuja
Mein roter Bruder
Dadi Dadu Dadi Daduda!

www.Eckenega.de

morgen geht´s 1 Woche auf Autorenlesung mit Susanne Falk.
Das Wunder von Treviso, es ist das Erstlingswerk von Susanne Falk
erschienen im Rowohlt-Verlag.
...die Autorenlesung darf ich mit einer Weinverkostung umrahmen und
wie könnt ich da anderst als mit Prickelndem aus Treviso beginnen!
Freu mich wirklich sehr Susanne dabei begleiten zu dürfen, zumal
sehr sympathisch und ihr Werk absolut gelungen!
Hier geht´s zum Buch Gott sieht alles..... außer Treviso!

am Samstag, den 15.Oktober 2011 findet unsere 7.Hausmesse statt.
zwischen 13 und 19 Uhr
in der Hattenhoferstr.1
in 73271 Holzmaden*
Probenumlage: 10,-€ pro Person

Viele unserer Winzer werden an diesem Tag vor Ort sein, um ihre Weine persönlich vorstellen zu können. Freuen Sie sich durch ein breites Sortiment zu Verkosten, von hochwertigen Weinen bis hin zu phantastischen Tropfen für den Alltag.

*Wir bieten Ihnen einen Shuttle-Service vom Bahnhof Kirchheim/Teck zu
Terra-Vinum nach Holzmaden. Bitte geben Sie uns bei Bedarf bis zum Anmeldeschluss
Ihre verbindliche Personenanmeldung durch.

Über Ihr kommen freuen wir uns sehr!
Ihre Christiane Leibssle

Hier geht´s zur Anmeldung!
Zur besseren Planung bitten wir um Rückantwort bis spätestens zum 08.Oktober 2011

ein sehr interessanter und spannender Bericht von Richard Grosche in der Weinwelt.
Ein Vorurteil das in vielen Köpfen seine Position eifrig verteidigt!
Umdenken lohnt sich definitv, eine Genusshorizontbereicherung wartet als Belohnung :o)
Weinwelt / Grösse ist kein Nachteil

am Samstag, den 09.Juli 2011 von 10.oo - 19.oo Uhr
in der Hattenhofer Strasse 1, 73271 Holzmaden

Liebe Weingeniesser & Weingeniesserinnen,

wir freuen uns wirklich sehr.
Endlich ist es soweit mein eigenes Ladengeschäft mit knappen 100qm ist fertig.
Prall gefüllt mit auserwählten Weinen aus Deutschland und Italien, sowie
Feinkostartikel die wir lieben.
Gerne möchten wir diesen besonderen Tag mit Ihnen Feiern, Genießen und
die Freude darüber Teilen. Verweilen Sie bei einem Aperitif und kleinen kulinarischen
Leckerbissen mit Freunden und vielen Gleichgesinnten und genießen den Augenblick.
Ein auserwähltes Sortiment steht an diesem Tag zur Verkostung bereit, zudem erwarten
Sie besondere Sommer-Sonnen-Angebote.

Es wäre mir ein Freude Sie begrüßen zu dürfen und bitte nach Möglichkeit
zur besseren Planung um eine Anmeldung bis zum 02.Juli 2011 unter
Tel: 07023 - 74 99 88, Fax 07023 - 742 999 oder Mail an info@terra-vinum.com

Wegbeschreibung finden Sie unter Kontakt auf der Homepage!

 am 08. Juli um 19.00 Uhr Meisterbäcker Jochen Baier, Sommelière Christiane Leibsle
und die Lindenküche entführen Sie in neue Geschmacksregionen
8 Weine, 8 Brotsorten, 3- Gänge-Menü, Lagerfeuer, Lindenwasser
Preis 69,00 €

um Reservierung wird gebeten direkt unter:
die Linde Gasthaus
Kuppinger Strasse 14
71083 Herrenberg-Affstätt
Tel: 07032-31670
mail: info@dielin.de

1 Messe, 3 Tage, 9 Experten, 42 spannende Weinpräsentationen...

..toller Moderationsjob für mich auf Deutschland´s größter Weinfachmesse in Düsseldorf. www.sommelier-consult.de/prowein2011 einfach mal anklicken und Schmökern!

...gaaanz viel Wein und gaaanz viel Brot gab es zum Verkosten!
Zusammen mit dem Meisterbäcker Jochen Baier aus Herrenberg (www.baecker-baier.de) haben wir 8 genussvolle Kombinationen für das neue Event "Genießerabend Brot und Wein" zusammengestellt.
Ab sofort gibt es dieses Exklusiv zum Buchen, bei Interesse einfach melden!

Liebe Weingenießer,
mit den ersten Sonnenstrahlen ist der Frühling bereits zum Greifen nah, doch bis zum offiziellen Beginn am 21. März wollten wir nicht mehr warten. Und so haben wir uns für Sie im März einige Highlights überlegt, die noch mehr Lust auf Leichtigkeit und Frühling machen und gleichzeitig die Vorfreude schüren: Entdecken Sie mit uns den Wein von seiner künstlerisch literarischen Seite, erleben Sie Prickelndes mit unserer aktuellen Kostprobe (inklusive dem Profi-Tipp zum standesgemäßen öffnen der Flasche) oder werfen Sie auf unserer neuen Website ein Blick in die Welt von TerraVinum.

Wir freuen uns mit Ihnen auf einen genussvollen Frühlingsstart!

Hier gehts weiter zum Newsletter März...

Wer seine Arbeit liebt, gibt sich nicht mit halben Lösungen zufrieden. Umso länger gestaltete sich die Suche nach dem Optimalen - und umso glücklicher sind wir heute mit dem Ergebnis. In unserem neuen Ladengeschäft bekommen wir von Wein bis zu Seminaren alles unter einen Hut und sind zu festen Öffnungszeiten für Sie da. Besuchen Sie uns ab Mai/Juni 2011:

TerraVinum Weinhandel, Seminare & Events in der Hattenhoferstr.1 in 73271 Holzmaden

Bis zur Eröffnung gibt es von der Planung bis zur Realisierung noch einiges zu tun. Damit Sie sich mit uns vorfreuen können, halten wir Sie natürlich regelmäßig auf dem Laufenden: Zum Beispiel mit Bildern und Einblicken in unser Sortiment oder auch verschiedene Sortimentserweiterungen. Auch personell haben wir beste Verstärkung hinzubekommen.

Das Finale? Unsere Eröffnungsfeier. Bis dahin halten Sie natürlich rechtzeitig Ihre persönliche Einladung in Händen.

Im November 2010 durfte ich als Jurymitglied bei der Wein-Auswahl für das Weinquintett von Galeria Kaufhof (Ausgabe Januar/Februar 2011) im Meilenwerk (Böblingen) tätig sein.

Spannende Verkostung, interessante Menschen, leckeres Essen und tolle Atmosphäre. Mein Fazit: Sehr erfrischend und bereichernd - was will man mehr? Mit Beginn dieses Jahres ist unser Jury-Ergebnis offiziell und bietet Ihnen damit die Chance, sich selbst eine Meinung zu bilden:

Weinquintett PDF Download